Літній салат зі шпинатом та полуницею

Незвичайний рецепт із полуницею, шпинатом та волоським горіхом.

Авокадо і волоський горіх дуже ситні, тому голодними ви точно не залишитеся. Салат чудово гармонує на столі з куркою, запеченим лососем, сендвічами. Його можна подавати і як гарнір, і як основне блюдо.

Літній салат зі шпинатом та полуницею

Необхідні інгредієнти

  • шпинат (свіжий) – 100 г;
  • цибуля (червона) – 1 шт.;
  • полуниця – 200 г;
  • яблучний оцет – 2 стіл. ложки;
  • частина авокадо;
  • подрібнений волоський горіх – 2 стіл. ложки.

Як готувати

Полуниця повинна бути слайсами. Чверть авокадо поріжте на скибочки, а цибуля на півкільця.

Змішайте полуницю, шпинат, оцет у глибокій мисці. Полийте салат соком лимона. Викладіть зверху шматочки авокадо та горіхи.

Смачного!