Лимон будинку – запас вітамінів на весь рік

Лимон, родом із Південно-Східної Азії, відомий і активно вирощується по всьому світу. Він має зелене, еліптичне листя, має білі та великі квітки з приємним ароматом.

Застосування

Лимонний сік активно використовується в різних цілях у домашньому господарстві, у парфумерії та як продукт харчування. Він чудово підходить у ролі доповнювача для салатів, соусів та супів. Лимонний сік використовують також для виготовлення лимонної кислоти, а з шкірки роблять лимонне масло. Крім цього, лимонна шкірка використовується при приготуванні пирогів, м’яса, страв з птахів і як додавання до соусів.

Вирощування

  • Так як лимон звик до зовсім інших кліматичних умов, потрібно подбати про те, щоб він почував себе комфортно і згодом дав високу врожайність. При виборі місця для посадки лимона зверніть увагу на те, щоб ця ділянка була світла і з відповідною температурою. При цьому взимку температура повинна бути не вище 12-15 ° С, інакше є ймовірність, що у лимона опаде листя.
  • Пам’ятайте про періодичні та помірні поливання, а також часте зрошення. У період цвітіння та плодоношення раз на тиждень поливайте лимонне дерево спеціальними добривами для цитрусових (можна так само скористатися звичайними, але у більш високих концентраціях, ніж зазначено в інструкції).
  • Одним із плюсів лимонного дерева при його вирощуванні є те, що він дуже швидко росте. Тому пам’ятайте про щорічні пересадки (особливо якщо саджанець ще молодий).
  • Досвідчені садівники розмножують лимон способом черенкування та починають цей процес з літа. Для цього достатньо, щоб живці мали 3 листи, а також умови температури близько 25°С та наявність відносної вологості.

Так як молоді дерева лимона ростуть дуже швидко, то вже через два роки очікуються перші плоди.

Важливо! Щоб уберегти лимонне дерево від павутинного кліща, обов’язково протирайте його листя мильною водою.

Лікарські властивості

Лимонний сік та шкірку не просто так активно використовують у приготуванні різних страв. Адже це не тільки дуже смачно, а й корисно (а все завдяки великій кількості вітамінів С, А та групи В). А як ми знаємо, вітамін С є добрим профілактичним препаратом проти цинги.

Цікаво знати

  • Лимон, на відміну від інших фруктових дерев, цвіте не лише навесні, а й усе літо. А іноді його цвітіння продовжується і паралельно з плодоношенням.
  • Лимонне дерево дуже чутливе до низької температури, тому за ним потрібен особливий догляд.
  • Рекордсменом серед плодів лимона був плід вагою 5 кг, який виростили в Ізраїлі.
  • Лимонний сік допомагає блокувати біль в організмі, а також у ньому більше цукру, ніж у полуниці.

Вирощування лимонного дерева будинку може бути не тільки дуже захоплюючим, а й корисною справою. А в нашому каталозі ви можете знайти високоякісні саджанці з найкращих розсадників.

Автор статті Оксана Височанська